外植体的褐变现象大大限制着植物无菌培养体系的建立和组培技术的发展。从预处理、消毒剂选择与消毒时间长短、培养基组分及形态的控制、抗褐变剂的使用、植物生长调节剂的使用及培养环境条件的控制等方面总结了近几十年来对于控制褐变现象的技术手段,并提出新技术的设想。