食品安全现状及管理对策

作者：张宁

来源：食品安全导刊, 2019, (11): 29.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2019.11.018

<正>食品是人民生存的基本物质保障,是生活之中的必需品之一。每一个人的生存都离不开食品的保障。就当前我国食品安全现状来进行分析存在的食品安全问题,可谓相当堪忧。消费者不仅关心自身的健康,更加关心的是下一代的健康。所以当前食品安全是广大民众所关注的热点话题之一。在实践之中,