<正>随着我国经济一体化程度的加深,在推动国际贸易发展的过程中,食品英语翻译也在经贸合作中发挥着举足轻重的作用,这就对食品英语翻译提出了更高的标准和要求。特别是在文化交流过程中,不同国家之间的文化差异会给文化交流带来一定的阻碍,翻译人员自身具备的中西方文化底蕴和内涵同样也会影响到翻译的结果。