大粒鲜食蚕豆人工低温春化技术流程

作者：陈莹; 丁文斌; 侯海鹏; 雷毅和; 王东雷

来源：现代农业科技, 2020, (08): 22.

• 蚕豆
• 育苗
• 人工低温春化
• 技术流程

蚕豆是典型的越冬作物,通过冬季低温自然春化,春季才能正常开花结荚。采用蚕豆苗人工低温春化处理技术,解决了鲜食蚕豆反季节生产、以及海南岛等热带地区发展鲜食蚕豆生产的瓶颈问题。本文总结了大粒鲜食蚕豆人工春化技术流程,主要包括品种选择、种子预处理、催芽育苗、人工低温春化等环节,以供相关人员参考。