中国典型水产品产地居民发汞含量及其影响因素

作者：丁丽; 陈敏; 张婵婵; 杨光红; 闫海鱼; 李平^*

来源：生态学杂志, 2019, 38(04): 1075-1082.

DOI：10.13292/j.1000-4890.201904.037

• 水产品产地
• 发汞
• 汞暴露风险
• 影响因素

为评价中国典型水产品产地居民汞暴露的风险,分别在武汉、青岛和厦门三地系统采集139、136和159份当地居民头发样品,测定总汞含量并分析主要影响因素。结果表明:武汉、青岛和厦门居民(n=434)发汞(THg)的中位数(四分位数)为0.435 (0.262,0.820)μg·g~(-1),武汉、青岛和厦门居民头发THg的中位数(四分位数)分别为0.392(0.253,0.611)μg·g~(-1)、0.305(0.204,0.478)μg·g~(-1)和0.814(0.445,1.350)μg·g~(-1);三地分别有10位(7.2%)、8位(5.9%)和64位(40.3%)居民发汞超过美国环保署(USEPA)限值1μg·g~(-1);厦门居民的发汞含量显著高于武汉和青岛(P<0.001),居民的发汞含量与食鱼频率呈显著的正相关关系(P<0.001);不同年龄段居民的发汞含量存在显著差异(P<0.001),且在65岁后居民发汞逐渐降低;与以小麦为主食者相比,以大米为主食者其发汞含量增加的比数比(OR)(95%CI)值为6.47(4.07～10.29);厦门地区居民存在一定的汞暴露风险,而武汉和青岛地区居民的汞暴露风险较低。

• 单位
  环境地球化学国家重点实验室; 公共卫生学院; 贵州医科大学; 中国科学院地球化学研究所