水产品中孔雀石绿AlphaLISA检测方法的建立

作者：龚倩; 郗存显; 聂福平; 曹淑瑞; 王国民; 陈冬东; 母昭德

来源：食品与发酵工业, 2017, 43(02): 206-210.

DOI：10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201702035

• AlphaLISA
• 孔雀石绿
• 水产品
• 检测方法

建立孔雀石绿(malachite green,MG)的光激化学发光纳米均相时间分辨荧光免疫法(AlphaLISA)分析方法。将待测物,生物素化-MG-BSA,抗体加入到孔板中,再加入供体微珠和受体微珠。生物素化-MG-BSA和游离的待测物对抗体的竞争使得信号值减小,从而优化检测条件并进行方法学验证。结果表明:该方法特异性良好,与无色孔雀石绿,无色结晶紫无交叉反应,灵敏度为0.42 ng/m L,MG在2种鱼样品中的回收率在81.0%105.0%和84.0%90.8%之间,批内精密度RSD<9.5%,批间精密度RSD<16.0%。MG-AlphaLISA方法可以简单、快速的对鱼类进行MG测定,具有特异性强、灵敏性高、稳定等特点。

• 单位
  重庆出入境检验检疫局; 中国检验检疫科学研究院; 重庆医科大学