摘要

<正>据德国联邦统计局的初步估计,2023年德国露地草莓产量预计为84 700 t,是自1998年(81 500 t)以来的最低产量,比2022年(98 500 t)低14%。2017—2022年德国平均草莓年产量为11.04万t,比2023年高23%。今年德国草莓减产的一个重要原因是挂果面积减少了7%,仅9 200 hm2,这是自1998年以来的最低数字。此外,生产成本的增加、消费者对草莓需求的减少导致的价格下跌等,也是草莓减产的影响因素。由于2023年春季相对凉爽,草莓采收时间比往年晚。