针对食用菌产业经济分析的问题,基于灰色系统理论建立了食用菌产业经济分析评价模型,综合评价了5种食用菌生产模式对食用菌产业经济发展的影响。该评价法解决了产业经济分析中评价指标难以量化的问题,对食用菌产业经济量化分析具有一定的参考价值。