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摘要
【目的】探讨采收期对党参产量及质量的影响。【方法】以不同生长年限（2年生、3年生、4年生）与不同采收时间（从9月10日每隔15 d采挖1次，共采挖5次）采收的党参为材料，测定其生理特性和品质指标。【结果】随着采收时间的推移，药材外观性状均有所改善，产量有所上升。在10月10日采收的党参，党参多糖、炔苷含量均最高。不同采收时间条件下，党参药材浸出物均符合中国药典标准。综合各项指标分析显示，综评指数大小排序为10月10日（0.772 1）>11月9日（0.770 8）>10月25日（0.716 8）>9月25日（0.396 8）>9月10日（0.040 4）；随着栽培年限的增长，虽药材外观性状有所改善，但内在指标（水分、灰分、浸出物）欠佳。栽培3年采收的党参，药材产量、炔苷含量均最高。【结论】综合产量与有效成分评定，最佳采收期以年限3年采收时间10月10日左右为宜，此期党参产量较高，富含生物活性成分，质量优异。
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单位甘肃中天药业有限责任公司; 甘肃农业大学; 生命科学技术学院
