响应面法优化菠萝皮黄酮的超声-微波协同萃取工艺研究

作者：赵娟娟; 吴军梅; 李维娜; 马梦雪; 刘佳娜

来源：现代农村科技, 2020, (06): 82-84.

• 菠萝皮
• 黄酮
• 响应面法
• 提取工艺

以菠萝皮为原料,采用超声—微波协同萃取法提取总黄酮。依据单因素试验结果,利用Design-Expert软件进行四因素三水平试验,得到最佳工艺为:乙醇体积分数70%,料液比1∶32.8,超声波功率400 w,微波功率150 w,提取温度65.1℃,提取时间10.2 min,此时的提取率为1.11%。

• 单位
  衡水学院