青浦茭白是上海市特色蔬菜品种之一。近年来上海市青浦区大棚茭白栽培面积的不断扩大为增加茭白后茬青菜等季节性绿叶菜的栽培面积奠定了基础。设施大棚水旱轮作不仅可提高土地复种指数，还可改善蔬菜生产环境，有利于安全绿色的蔬菜生产。上海佳欣茭白专业合作社的农技人员依托上海市科技兴农项目的实施，在设施大棚内开展了茭白-青菜高效特色水旱轮作模式的栽培试验和化肥减施增效试验。该文介绍了茭白-青菜水旱轮作模式的种植和化肥减施增效技术。
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