软糯甜美花样多 米香缠绕唇齿间

作者：李思涵

来源：中医健康养生, 2022, 8(04): 32-33.

<正>糯米，是制作传统糕点不可缺少的重要原料之一，其香甜的滋味和软糯的口感让它成为甜美茶点的“主角”。同时，随着时间的推移和百姓的喜爱，糯米也沉淀了浓厚的传统中华文化，许多节日食用的传统食物如元宵节吃的元宵、清明节吃的青团等都是由糯米制成。