摘要
杭茶14号是从红云和平云10号人工杂交后代中,经单株选择—系统选种育成的茶树新品系。品系比较试验结果表明,杭茶14号为早生种,春季萌发期与福鼎大白茶相当;春季一芽一叶鲜叶2年平均产量472.5 kg/hm2,较福鼎大白茶低33.5%;茶多酚含量高于福鼎大白茶;抗寒性和抗旱性弱于对照福鼎大白茶;制绿茶品质与福鼎大白茶相当,制工夫红茶品质优于福鼎大白茶;其香气品质突出,制绿茶花香显,制红茶果香显。
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单位杭州市农业科学研究院