设施栽培对“桂热杧71号”果实生长发育和品质的影响研究

作者：李日旺; 黄国弟^*; 陈永森^*; 覃昱茗; 唐莹莹; 罗世杏; 唐玉娟; 黄锦媛; 郭丽梅; 赵英; 彭鹏

来源：中国南方果树, 2022, 51(04): 49-52.

DOI：10.13938/j.issn.1007-1431.20220035

• 大棚
• 避雨设施
• “桂热杧71号”
• 田间温湿度
• 纵横径
• 产量

以5年生“桂热杧71号”为试材，采用设施避雨棚与露天栽培模式，比较分析两种栽培模式对田间温湿度、果实生长发育、品质及产量的影响。结果表明，避雨棚栽培可降低田间相对湿度，平均降低1.9～2.4个百分点。花期、幼果期和果实膨大至成熟期，避雨棚与露天栽培的田间相对湿度相差最大值分别达到5.5个百分点、5.4个百分点、8.1个百分点。避雨棚栽培的果实总糖、维生素C、可溶性固形物含量，每株挂果数、每公顷产量分别比露天栽培提高了11.9%、34.4%、5.2%、60.2%、85.1%,总酸含量比露地栽培降低了16%。说明避雨栽培模式能改善果实内在品质并提高产量，在广西桂南等春季低温阴雨天气多的地区，可适当推广设施避雨栽培。

• 单位
  广西壮族自治区亚热带作物研究所