采取生猪定点屠宰管理能够为养殖业的安全和保证食品安全奠定基础,同时在保证公共卫生安全和生态安全方面也起着重要的作用。随着国家对生猪养殖业的重视程度的提升,相关的工作部门更加重视生猪定点屠宰管理,并且采取有针对性的措施,取得了一定的成效。本文主要阐述了生猪定点屠宰管理中存在的问题,同时重点论述了生猪定点屠宰管理的对策。
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