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摘要
虾产品是中国优势出口农产品,占水产品出口总额的13.5%。日本是中国虾产品第一大出口市场,占虾产品出口总额的20%左右。然而,自2008以来,中国虾产品在日本市场上业绩出现下滑趋势,市场竞争地位受到挑战,这直接影响到中国以出口为导向的养殖虾产业的可持续发展。本文从日本虾产品市场供求的历史变迁入手,分析了日本进口虾产品类别结构、国别结构变动规律,并以此为依据,提出了在金融危机背景下中国虾产品生产和出口企业日本市场"绩效改进计划"的政策建议。
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单位浙江工商职业技术学院; 浙江大学
