“双循环”经济形势下石家庄乳制品产业竞争力研究

作者：柴少宗; 杨俊^*

来源：食品研究与开发, 2023, 44(09): 227-228.

<正>近年来，我国居民消费能力不断提升，对于乳制品的消费需求明显增加。目前乳制品消费在食品消费中的比重越来越高，受众对乳制品的质量要求也在提升，这为中国乳制品产业的发展提供了重要契机。乳制品产品作为重要的民生产业，其产业升级和创新发展也受到国家和社会各界的广泛关注。在新的发展形势下，中国乳制品企业必须充分利用内需潜力，借助国内市场的规模来提升产品质量和品牌效应，从而满足消费者对于高质量乳制品的需求。

• 单位
  北京经济管理职业学院