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摘要
发展农村绿色食品产业具有经济效益、社会效益和生态效益,有助于促进中国食品工业走向高层次发展之路,保障居民日常饮食安全。当前,中国绿色食品产业发展取得一些成效,国内市场规模逐年攀升,新的产业格局正在形成,并对农村经济发展产生了实质性的积极影响,农村绿色食品产业发展开始逐步兴起。但是,农村薄弱的经济发展基础和相对落后的商贸物流条件限制了农村地区绿色食品产业的发展。为此,聚焦绿色食品全程质量控制体系、绿色食品研发和人才培养、绿色食品生产标准和管理规范构建、农村地区的物流贸易环境优化等方面,发展绿色食品产业,为促进农村经济结构转型升级提供动力。
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单位河南牧业经济学院
