地方特色产品具有很高的经济价值与社会价值,在增加农民收入、发展旅游经济以及打造地方品牌中均有着突出的作用。包装设计是地方特色产品销售中的重点内容,基于此,本文以江西地方特色产品的包装设计为研究对象,首先简要介绍了江西地方特色产品,然后分析了江西地方特色产品包装设计的特点,如就地取材、外形精美、文化深厚等,最后就如何优化江西地方特色产品的包装设计提出了对策,包括坚持绿色包装设计理念、深入发掘区域文化元素、拓展包装设计独立价值等。