高效液相色谱–串联质谱法快速测定清咽类保健食品中14种激素类药物

作者：张晓娟; 李冬云^*; 陈立波; 陈洁

来源：化学分析计量, 2022, 31(11): 32-37.

• 清咽类保健食品
• 激素
• 高效液相色谱–串联质谱法

建立高效液相色谱–串联质谱法快速测定清咽类保健食品中非法添加的14种激素类药物：曲安西龙、泼尼松龙、泼尼松、氢化可的松、可的松、甲基泼尼松龙、倍他米松、地塞米松、氟米龙、氟氢可的松醋酸酯、地夫可特、泼尼松醋酸酯、可的松醋酸酯、地塞米松醋酸酯。样品经体积分数为50%的乙腈溶液提取，用0.22 μm滤膜过滤，以SB-C18柱分离，采用电喷雾离子源，正离子多反应检测模式下定量分析。14种激素药物在质量浓度5～50ng/mL范围内与其色谱峰面积具有良好的线性关系，检出限为0.002～0.211 μg/g。阴性样品加标质量分数分别为0.05、0.1、0.15 μg/g的回收率为92.1%～104.0%，测定结果的相对标准偏差为1.1%～2.3%(n=9)。该方法适应范围广，灵敏度高，分析高效，能满足实际样品检测的需要。