摘要
目的将铁、铜、锌与复合氨基酸反应生成配合物,并研究三种配合物的抗肿瘤抗菌作用。方法采用MTT法测定复合氨基酸及其配合物对A549、HepG2的IC50;采用倍比稀释考察配合物对沙门菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌的抑制作用。结果复合氨基酸、铁配合物、锌配合物、铜配合物对A549的IC50分别为268.6、200.9、193.7、162.8μmol/L,对HepG2的IC50分别为183.8、132.3、136.8、98.5μmol/L;对沙门菌的MIC分别为1.00、0.50、0.50、0.50 mg/ml,对金黄色葡萄球菌的MIC分别为0.50、0.25、0.25、0.25 mg/ml,对大肠埃希菌的MIC分别为1.00、0.50、0.50、0.50 mg/ml。结论三种配合物抗菌抗肿瘤活性均优于复合氨基酸。
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