竹笋下脚料青贮时间优化及饲喂效果

作者：杨敏; 吴旭东; 王力生; 丁月云; 殷宗俊

来源：上海畜牧兽医通讯, 2021, (01): 29-30.

DOI：10.14170/j.cnki.cn31-1278/s.2021.01.010

• 竹笋下脚料
• 工艺优化
• 青贮饲料利用

本实验以青贮竹笋下脚料pH、干物质及可溶性糖质量分数为考察指标,优化青贮时间,并研究青贮竹笋下脚料替代质量分数15%精料对育肥猪生长性能及采食量的影响。实验结果显示:竹笋下脚料青贮40 d,pH为3.61,干物质和可溶性糖质量分数分别为18.43%、6.17%,发酵效果较好;饲喂竹笋下脚料实验组的育肥猪在日增重[(467.11±31.09) g/头]及料重比(3.1)方面与饲喂精料的对照组无显著差异(P>0.05)。结果表明,竹笋下脚料青贮用于生猪生产是可行的。

• 单位
  动物科技学院; 安徽农业大学