摘要

<正>低碳水、防弹咖啡、生酮等理论,逐渐从小众圈子进入大众视野。尤其是年轻消费者对于肥胖影响健康、颜值的认知越来越高。据艾媒咨询数据显示,2019年中国肥胖人口规模超2.5亿人,肥胖人群规模的发展,以及由肥胖引起的健康问题已逐渐成为社会关注的焦点,超七成网民认为形体管控与健康相关,国民对于个人体重健康相关意识逐渐上升,他们开始意识到高糖分的摄入对健康的危害,越来越多的人开始关注"低碳水饮食"。