紫花苜蓿的品质特性及其在动物生产中的应用

作者：毛东宇

来源：特种经济动植物, 2023, 26(11): 125-127.

• 紫花苜蓿
• 动物生产应用
• 品质特性

紫花苜蓿作为一种优质饲料，已被广泛用于动物生产中，既可用于喂养奶牛、绵羊、山羊和马等动物，还可以作为饲料添加剂，提高其他饲料的营养价值，具有较高的经济价值。本文阐明了紫花苜蓿具有蛋白质含量高、纤维素含量高、低脂肪等特点，并阐述了其在猪、羊、家禽中的应用优势。