黄山地区鸭板芹大棚冬春栽培技术

作者:胡黎明; 丁健; 孙萍; 黄胜; 许小龙
来源:长江蔬菜, 2020, (09): 31-32.

摘要

鸭板芹属伞形花科多年生宿根植物,以柔嫩的叶片、茎供食,营养丰富、有特殊香味,并有一定的药理作用,是一种药食兼用的特色保健蔬菜。黄山地区上市期一般在4月初至6月。鸭板芹冬春大棚栽培,通过适时育苗、冷藏处理打破休眠、加强温光和肥水管理等措施,不仅提升产品品质,还可提前到2月中旬上市,较露地仿野生种植提早近2个月,可于春节期间供应市场,满足消费者需求。