水培条件下氮、CO2耦合对紫青菜叶片SPAD值、氮含量、温度及湿度的影响

作者：李世龙; 陈丹艳^*; 张燕; 刘娅; 黄舒蕾; 吴思远; 杨智; 姜晓蕊; 马敬泽; 刘延飞; 沈岩; 颜立宇

来源：福建农业科技, 2021, 52(11): 14-22.

DOI：10.13651/j.cnki.fjnykj.2021.11.003

• 氮浓度
• 二氧化碳
• 紫青菜
• 叶绿素
• 花青素

为探讨水培条件下氮素营养(N)与二氧化碳(CO2)气体耦合对紫青菜叶片叶绿素荧光值(SPAD值)、氮含量(YN)、温度(YT)、湿度(YRH)的影响,以南京本地紫青菜为试验材料,设置了C0N0、C0N2、C0N4、C1N0、C1N2、C1N4等6个氮气耦合处理,其中水培液氮浓度设置为水培液稀释液中不添加外源氮(N0)、添加0.2g·L-1外源氮(N2)、添加0.4g·L-1外源氮(N4),每种氮素浓度下设置不施加CO2增长剂(C0)和施加CO2增长剂(C1)处理,研究了移栽后叶片SPAD值、YN、YT、YRH的变化情况。结果表明:施加CO2能够显著提高紫青菜叶片SPAD值(P<0.05),紫青菜移栽后,在11月16日之前C1N4处理下叶片SPAD值均较高,之后以C1N2处理下其值最大。在11月11日之前提高水培液N含量有助于增加叶片YN,但之后不利于叶片YN含量增加,以C1N0、C1N2处理下叶片YN较高。水培液N和CO2均能够显著降低叶片YT (P<0.05),且N和CO2耦合处理显著作用于叶片YRH (P<0.05),以高浓度N能够提高叶片YRH,11月11日后以增加CO2作用效果更明显。值得注意的是,同时间叶片各指标间具有显著相关性(P<0.05)。Pearson分析表明紫青菜生长前期YT增加直接降低了叶片SPAD值、YN、YRH,后期YT上升开始有利于SPAD值、YN、YRH提高。YN、YRH与叶绿素SPAD值呈极显著的正相关(P<0.01)。综上所述,合理的水培液氮素、CO2耦合能够增加水培紫青菜叶片叶绿素、氮含量,本结果可为水培紫青菜精准氮、CO2管理提供一定理论基础。

• 单位
  金陵科技学院