柑桔黄龙病菌浓度对琼中绿橙果实品质的影响

作者：李丹阳; 黄霖霄; 杨毅^*

来源：中国南方果树, 2021, 50(02): 26-34.

DOI：10.13938/j.issn.1007-1431.20210022

• 柑桔黄龙病
• 琼中绿橙
• 果实品质
• 荧光定量PCR

为了定量衡量黄龙病菌量对琼中绿橙果实品质的影响,在海南省琼中县一个感染了柑桔黄龙病的琼中绿橙果园中采摘果实为试验材料,用实时荧光定量PCR相对定量的方法测定果实中心柱中柑桔黄龙病菌浓度,同时对果实品质的8个外在指标(果实纵经、横径、果形指数、单果质量、果皮率、残渣率、种子数量、种子质量)和5个内在指标(果汁率、可食率、可溶性固形物、可滴定酸和固酸比)进行测定分析。结果表明,随着果实中柑桔黄龙病菌浓度的增大,果形指数变大(p<0.05),果实纵经、果实横径、单果质量、种子质量、可溶性固形物和固酸比减小或降低,果皮率、残渣率、种子数量、果汁率、可食率、可滴定酸无明显变化。

• 单位
  中国热带农业科学院环境与植物保护研究所; 海南大学; 贵州大学