摘要

雷帕霉素靶蛋白(TOR)信号通路是营养、化学和运动等因素导致细胞生长和分化的一个关键信号通路。本文介绍了到目前为止TOR信号通路的生物学功能以及其在水产动物中的研究进展,主要包括TOR信号通路对蛋白质合成代谢、糖代谢、脂代谢、摄食调控以及机体免疫、抗氧化调控的影响,同时阐述了胰岛素抵抗机制及精氨酸对团头鲂免疫与抗氧化信号通路的调控机制,以为进一步全面研究TOR信号通路在水产动物中的应用提供参考。