茶是人类喝得最多的饮品,既在物质层面与人们息息相关,也在精神层面与人们形影不离,并由此形成了独特的茶文化。茶和茶文化都起源于中国,对世界众多国家和地区都形成了重要影响,茶文学作品也在文学中占有一席之地。本文讲述了"茶"字和"tea"一词的由来,分析了东、西方茶文化的形成过程和特点,对英语茶诗进行了解读和赏析,旨在探析文化理解对深入研究英语文学的作用和意义。