大孔吸附树脂及高速逆流色谱分离纯化石榴皮中安石榴苷

作者：刘迪; 宋晓宇; 罗仓学; 李婧; 尚华

来源：食品工业, 2018, 39(01): 63-67.

• 安石榴苷
• 石榴皮
• 大孔吸附树脂
• 高速逆流色谱

为了从石榴皮中制备高纯度安石榴苷,采用大孔吸附树脂和高速逆流色谱分离纯化石榴皮中安石榴苷。响应面分析结果显示,最优纯化条件为:吸附液浓度1.0 mg/mL,吸附时间50 min,吸附流速1.0 mL/min,在此条件下,吸附率达到86.16%,各因素对吸附率影响顺序为吸附流速>吸附液浓度>吸附时间;洗脱乙醇体积分数40%,洗脱时间150 min,洗脱流速1.0 mL/min,在此条件下,洗脱率达到71.89%,各因素对洗脱率影响顺序为乙醇体积分数>洗脱流速>洗脱时间;以正丁醇-三氟乙酸-水(100︰1︰100)为溶剂体系,上相为流动相,下相为固定相,流速1.5 mL/min,转速800 r/min,可以得到纯度为90%以上的安石榴苷纯化产物。该工艺可为石榴皮综合利用提供技术参考。

• 单位
  陕西海升果业发展股份有限公司; 陕西科技大学; 陕西工业职业技术学院