不同成熟期北五味子质量初步评价

作者：李铂; 唐志书^*; 许洪波; 黄文静; 王楠; 孙晓春; 解江冰; 刘玉兰; 陆博

来源：中成药, 2020, 42(11): 3084-3087.

• 五味子
• 成熟期
• 木脂素
• 质量评价

目的初步评价不同成熟期五味子的质量。方法采用福林酚法、NaNO2-Al(NO3)3法、苯酚-硫酸法分别测定不同成熟时期五味子果实中总酚酸、总黄酮、粗多糖的含有量;五味子醇甲和五味子乙素含有量采用UPLC法进行测定。结果采于8月30日的五味子样品中总酚酸、总黄酮含有量为最高,分别达到15.749、8.543 mg/g;样品中总多糖含有量随着采收时间的延迟逐渐降低。五味子醇甲和五味子乙素在8月30日采收的样品中含有量最高,分别为5.540、3.020 mg/g。结论综合各项指标,初步确定秦岭地区引种的北五味子最适采收时间为8月30日前后,此时药材的质量最佳。

• 单位
  柞水县科技开发中心; 陕西中医药大学; 陕西云岭生态科技有限公司