利用7-(二乙基氨基)香豆素-3-甲酸与MnO2纳米体系发生荧光猝灭,建立turn-off体系用于检测谷胱甘肽,建立一种测定还原还原型谷胱甘肽的新方法 .同时考察了MnO2的浓度、pH值、温度、时间对体系的影响,并应用于实际样品中谷胱甘肽的测定.该方法具有操作简便、高灵敏度的特点.