柠条全日混发酵饲料不同配比对颗粒饲料成型品质的影响研究

作者：杨**; 李浩霞^*; 温学飞

来源：宁夏农林科技, 2023, 64(09): 52-68.

• 柠条
• 全日混发酵饲料
• 颗粒饲料
• 感官性状
• 物理指标
• 营养成分

【目的】为研究柠条全日混发酵饲料不同配比对颗粒饲料成型品质的影响。【方法】试验设计不同精饲料与粗饲料（柠条发酵饲料）比例及不同水分含量处理，按照颗粒饲料生产工艺流程生产颗粒饲料，比较不同水平下精粗料占比对颗粒饲料感官性状、含粉率、粉化率、硬度、容重、密度、长度和直径等物理指标和营养成分的影响。【结果】结果表明：当柠条全日混发酵饲料粗料占20%、精料占80%，且混合料含水量为21.1%时，颗粒饲料感官性状要优于其他比例颗粒饲料；且不同处理颗粒饲料的粉化率、含粉率随着饲料含水量的增加而减小，硬度则逐渐升高，容重显著降低，颗粒的长度随之先降低后升高；添加发酵饲料的粗蛋白含量均较未添加的高，EE、CF、NDF、ADF、ADL含量及能量均较未添加发酵饲料的低。【结论】颗粒饲料营养成分提高，利于家畜消化吸收，颗粒饲料品质上升。

• 单位
  宁夏农林科学院