摘要

<正>一唐代陆羽(733—约804)所撰《茶经》是中国茶文化史上一部里程碑式的著作,也是世界上第一部茶学专著。可以说,《茶经》的诞生,标志着中国茶道的确立,也宣告茶史上一个崭新时代的到来。据沈冬梅《茶经校注》的研究,《茶经》大致在唐上元二年(761)之前脱稿,广德二年(764)后曾作修改,最终于大历十年(775)定稿。此书问世后首先在陆羽的朋友圈传阅传抄,并且极大推动了饮茶在唐朝的风行。大约与陆羽生活于同时期的文人封演在《封氏闻见记》中说:"楚人陆鸿渐为《茶论》(应为《茶经》之笔误),