<正>保鲜盒是家中常备的食物保鲜容器。将吃剩的饭菜、洗净的果蔬、腌渍的生肉等食物先放在保鲜盒里,再放进冰箱,不仅能防止食物窜味,避免生肉中的细菌通过空气沾染到熟食上,而且还能延长食物的保鲜期,可谓是顶好的食物保鲜利器。目前市面上不同材质的保鲜盒越来越多,消费者很容易"挑花眼"。塑料、硅胶、陶瓷等都是密封性好且安全性高的材质,这些材质制成的保鲜盒之间究竟有什么区别呢?