Ca~(2+)抑制红掌佛焰苞季节性“绿耳”的生理效应

作者：杨光穗; 李崇晖; 王兰兰; 黄素荣; 王存; 陈金花; 王荣香

来源：广东农业科学, 2014, 41(16): 40-44.

DOI：10.3969/j.issn.1004-874X.2014.16.010

• 红掌
• 佛焰苞
• Ca2+
• 颜色
• 生理效应

为抑制海南地区红掌季节性佛焰苞耳部变绿(俗称"绿耳")的发生,以盆栽品种‘大哥大’(‘Dakota’)为试验材料,研究不同Ca2+浓度处理对红掌佛焰苞季节性"绿耳"的生理效应。结果表明:随着Ca2+处理浓度增加,佛焰苞的"绿耳"发生率降低,且耳部色相a*值和彩度C*值均显著提高,佛焰苞中总花青素苷含量显著增加,叶绿素含量显著降低。增施Ca2+还有利于促进佛焰苞中可溶性糖和可溶性蛋白的积累。综合以上研究结果可知,从7月份开始增施浓度在8~10 mmol/L范围内的Ca2+,可使佛焰苞"绿耳"现象得到较好的改善。

• 单位
  中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所; 农业部