"现代学徒制"是对于高等职业教育培育更贴合社会企业需要的实干人才的一种新的方式,需要酒店及学校的相互信任与配合,完善教育内容和形式,建立科学的教学体系。面对目前酒店管理职业的离职率较高的社会现状,"现代学徒制"的培养模式是对传统酒店人才只重理论培养模式的革新。本文主要就基于"现代学徒制"的酒店人才培养的现状和培养方案内容进行论述,并且提出了相应的培养合作方案。
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