暗褐网柄牛肝菌研究进展

作者:胡生华; 朱志钢; 李文佳; 谢俊杰; 白雪芳; 曾斯文
来源:食用菌, 2018, 40(01): 6-8.

摘要

归纳总结了暗褐网柄牛肝菌生物学特性、人工栽培方法、营养和药用价值等方面的研究进展,为暗褐网柄牛肝菌的工厂化栽培和产品开发提供依据。

  • 单位
    乳源南岭好山好水食品有限公司