猪应激综合症是一种非特异性全身性反应,主要是由于猪受到内外环境因素的刺激而引起,尤其是封闭式饲养或者屠宰场内饲养的待宰猪最容易发生。该病主要会导致病猪急性死亡或者屠宰后肌肉柔软、苍白并渗出水分,对生长、繁殖以及胴体品质等方面造成巨大的经济损失,应采取有效的防治措施。