摘要

在我国农业结构中,畜牧业是较为关键的组成部分,源源不断地供应着市场中的肉类食品需求。畜牧养殖的能力成为养殖专业户效益和畜牧市场发展的关键。但从畜牧养殖的境况来说,其发展并不一帆风顺,面临着多种多样的风险,无论是外部风险,还是内部风险,都会给畜牧养殖户造成严重的经济损失,且打击畜牧养殖市场的发展,所以风险管理成为畜牧养殖过程中极为重要的发展措施。养殖户需要就此认识风险,学习抗风险技术,以有效的方法来强化自身的风险管理能力。