科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
摘要
罗汉果的开发利用具有良好的市场发展前景,其主要的甜味成分和活性成分罗汉果甜苷V,是具有治疗功能的新型甜味剂。然而,罗汉果中大量种子的存在及甜苷含量V较低等限制了罗汉果的产业发展。尽管经过多年的研究,无籽罗汉果品种及甜苷V的提高在实验中有了较大的进展,但目前尚未能真正的应用到实际生产中,本文就罗汉果的遗传背景、单性结实、甜苷V含量的提高、雌雄分化等方面的分子研究进行综述,为罗汉果的基因工程单性结实及含量提高等研究提供参考。
-
单位广西药用植物园; 广西中医药大学
