摘要

目的:优化高效高压差低温连续式提取分离浓缩技术及成套装备水提取五味子工艺,为规模化生产提供参考和指导。方法:以五味子醇甲的提取率和干膏率作为评价指标,采用正交试验对影响水提取工艺的溶剂倍数、提取次数、提取压力3个因素进行考察。结果:优选出最佳提取工艺为:药材量20倍的水,提取2次,提取压力0~35MPa。结论:优选出的五味子高效高压差低温连续式水提取工艺稳定、可行,可为规模化生产提供参考和指导。