太原市0～13岁健康儿童维生素A、D、E营养现状分析

作者：丁俊丽; 原宇飞

来源：山西卫生健康职业学院学报, 2021, 31(06): 80-82.

• 儿童
• 维生素A
• 25-(OH) D
• 维生素E

目的:了解太原市0～13岁健康儿童维生素A、D、E营养状况。方法:采用独立样本t检验、单因素方差分析不同性别、年龄健康儿童的血清维生素A、25-羟维生素D[25-(OH) D]、维生素E的营养状况。结果:维生素A平均(0.32±0.08) mg/L，缺乏占41.8%，且以婴幼儿组缺乏占比46.2%最高;血清25-(OH) D平均为(28.78±11.58) ng/L，异常占19.3%;维生素E平均为(9.09±3.05) mg/L，缺乏占6.4%。随着儿童年龄增加，血清VA水平呈现增高的趋势，VE、VD水平呈现递减的趋势。各年龄组儿童血清VA与VE的正常、缺乏和25-(OH) D严重缺乏、缺乏、不足构成差异均有统计学意义(P <0.05)。结论:太原市0～13岁儿童VA、VD、VE营养状况存在整体缺乏的情况，尤其要重视婴幼儿期VA缺乏情况，应在医生的指导下正确、及时地检测和合理地补充，有助于儿童的健康成长。