油瓶里飘溢中国味

作者：王金虎

来源：中国食品工业, 2021, (20): 84-85.

<正>作为"卖油郎",却倡导消费者少吃油,这个怪事发生在花生油行业龙头企业——鲁花集团身上。鲁花集团提出这个建议,并非哗众取宠。集团依靠科技创新,利用5S压榨工艺,生产出浓香、高油酸的好产品,让消费者"少吃油、吃好油"。有几件事,让始终牵着农民手的鲁花集团颇为自豪与欣慰:鲁花集团培育的高油酸花生良种,让越来越多的农民增收致富;30多年来从未对农民打过一张白条,所有花生都是当天收购当天兑现。