响应面法优化金霉素发酵培养基

作者：杨洪涛; 赵勇山; 来琳琳; 曾红

来源：沈阳药科大学学报, 2013, (06): 464-469.

DOI：10.14066/j.cnki.cn21-1349/r.2013.06.004

• 响应面法
• 金霉菌
• 金色链霉菌
• 培养基
• 优化 response surface methodology
• chlortetracycline
• Streptomyces aureofacien
• medium
• optimization

目的采用响应面法对金色链霉菌发酵产金霉素培养基进行优化。方法首先采用Plackett-Burman实验筛选出影响金色链霉菌发酵产生金霉素的主要影响因素,然后通过最速上升实验逼近最大值响应区域,最后采用Box-Behnken设计响应面方法确定主要影响因素的浓度,得到金霉素优化发酵培养基组成。结果玉米淀粉、酵母粉、(NH4)2SO4为对金霉素产量有显著影响的主要因素,最佳水平为:玉米淀粉125.10 g.L-1、酵母粉4.03 g.L-1、(NH4)2SO44.87 g.L-1。在优化发酵培养基条件下,金霉素发酵单位为22.813 g.L-1,与预测值接近,较优化前发酵单位19.476 g.L-1...

• 单位
  沈阳药科大学