甜瓜在我国种植区域广、面积大,西部少雨干燥的地区是甜瓜的主要产区,甜瓜种植是当地经济发展的一项重要产业。引入一种新型的物理技术——电霸鲜技术应用于甜瓜的栽培,以达到提高甜瓜产量及品质的目的,为甜瓜产业的可持续发展提供安全高效的栽培方法。