贵州省代茶植物资源及其开发利用

作者：梁彦涛; 郝瑞滢; 李伟忠; 梁春波; 何沛龙

来源：安徽农学通报(上半月刊), 2023, 29(22): 84-87.

DOI：10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2023.22.016

• 代茶植物
• 资源分布
• 植物饮料

本文通过文献研究和市场调查，对贵州省代茶植物资源及其开发利用现状进行整理分析。结果表明，代茶植物资源在该省广泛分布，应用种类共计110科306种；生长形态有五大类，包括草本（174种，占57%）、乔木（63种，占21%）、灌木（48种，占16%）、藤本（17种，占5%）和其他真菌类（4种，占1%）；代茶植物利用部位以花居多，其次为叶和全草；分析了该省代茶植物资源开发利用现状，为代茶植物开发利用提供参考。

• 单位
  贵州中医药大学