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摘要
目的 分析峨参的外源性有害物质。方法 收集6个产地峨参，微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定药材中铅、镉、汞、砷、铜含量，气相色谱-质谱联用法测定农药残留量，测定二氧化硫残留量。结果 2批药材中的镉超出限量要求，超标率33.3%,其余元素均符合相关要求；药材检出氯唑磷和地虫硫磷2种农药；全部样品均检出二氧化硫，含量为180～339 mg/kg,超标率100%。结论 所用方法准确稳定，重复性好，可用于峨参外源性有害物质含量的测定，为峨参的外源性有害物质限量标准的制定提供依据。峨参出现重金属和二氧化硫超标现象，存在外源性有害物质污染的风险。
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单位贵州工程职业学院
