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摘要
设计不同质量的栽培基质和不同的成熟度,旨在对不同品种灵芝子实体产量和活性成分的关系以及变化规律进行研究。结果表明:金大灵芝和硫因灵芝FQ16栽培料越多,产量越高,与最低组间有显著差异;赤芝和鹿角灵芝子实体产量在处理组间无显著差异;灵芝子实体的多糖和三萜含量随栽培料质量增加均呈无规律变化。硫因灵芝FQ16不同成熟期,菌盖形成期多糖含量最高,达61.31±2.92 mg/g;成熟期三萜的含量最高,达8.92±0.78 mg/g。研究结果:显示灵芝的子实体产量与栽培料质量呈量的关系,在满足其生长条件下,培养料的增加灵芝子实体产量不会增加;灵芝多糖和三萜含量与栽培料质量无显著相关性。硫因灵芝FQ16不同成熟阶段多糖和三萜含量有显著差异,生产上根据产品要求选择合适成熟阶段采摘灵芝。
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