2013年中国25岁及以上人群水果摄入不足的归因死亡分析

作者：齐金蕾; 刘韫宁; 周脉耕; 王黎君; 曾新颖; 刘世炜; 刘江美; 由金玲; 王丽敏; 张梅; 赵振平; 殷鹏^*

来源：中华流行病学杂志, 2017, 38(08): 1038-1042.

• 水果摄入不足
• 归因分析
• 死亡率
• 期望寿命

目的分析2013年我国≥25岁人群归因于水果摄入不足的死亡情况及其对期望寿命的影响。方法利用2013年中国慢性病及其行为危险因素监测调查数据计算分性别和地区的水果摄入量, 采用潜在影响分值(PIF)分析归因于水果摄入不足的相关疾病死亡数、死亡率及对期望寿命的影响情况。结果 2013年, 我国≥25岁人群的水果摄入量平均为(113.3±168.9)g/d[男性为(103.6±160.1)g/d, 女性为(122.7±176.6)g/d)], 城市居民的水果摄入量明显高于农村地区, 东部地区高于中部和西部地区;总死因中的15.21%是由于水果摄入不足造成的, 水果摄入不足对相关疾病的PIF均约为35.00%。农村地区(16.50%)全死因的PIF高于城市地区(13.88%), 东部(15.48%)及中部(16.27%)全死因的PIF高于西部地区(13.75%);归因于水果摄入不足导致死亡数约为134.84万, 相关疾病死亡数依次为缺血性心脏病(47.25万)、出血性中风(33.88万)、缺血性中风(25.90万)、肺癌(20.84万)、食管癌(6.07万)、喉癌(0.54万)和口腔癌(0.36万);城市的全死因及相关疾病的归因死亡数明显低于农村地区, 中部地区的全死因归因死亡数(45.27万)高于东部(53.11万)及西部地区(36.46万), 我国因水果摄入不足造成期望寿命损失1.73岁(男性损失1.80岁, 女性损失1.58岁), 农村高于城市, 中部高于东部和西部地区。结论我国水果摄入量与推荐标准相差甚远, 水果摄入不足导致相关疾病的PIF较高, 且对居民期望寿命的影响较为严重。

• 单位
  中国疾病预防控制中心